近期，内蒙古自治区食品药品监督管理局抽检乳制品108批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体情况：抽检乳制品108批次，合格样品105批次，不合格样品3批次，占比2.78%。
二、不合格产品情况：鄂尔多斯市鄂托克前旗蒙德民族食品加工厂生产的达西玛格（浓缩酸牛奶），酵母检出值为3.6×10？CFU/g,标准规定为100 CFU/g。检验机构为内蒙古出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
锡林郭勒盟欣蒙原土特产品有限责任公司生产的黄油，霉菌检出值为5.8×102 CFU/g,标准规定为90 CFU/g。检验机构为内蒙古出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
锡林郭勒盟锡林浩特市牧乡源奶食品有限公司生产的稀奶油，霉菌检出值为5.2×103CFU/g,标准规定为90CFU/g。检验机构为内蒙古出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
三、对抽检中发现的不合格产品，内蒙古自治区食品药品监督管理局已要求鄂尔多斯市食品药品监督管理局、锡林郭勒盟食品药品监督管理局责令生产企业召回、经营企业下架不合格产品，控制风险，分析原因，追查来源、认真整改，并依法予以查处。核查处置情况于2018年3月11日前报内蒙古自治区食品药品监督管理局并向社会公布。
四、本次抽检全部检验合格生产企业49家105批次，具体名单见附件。
特此通告。
内蒙古自治区食品药品监督管理局
2017年12月13日