11月16日，“2017中国食品产业发展高层论坛”在京召开，另外，“第六届中国方便食品与休闲食品发展论坛”也于同日顺利召开。论坛针对食品产业与食品企业转型升级、特殊食品及其监管、食品产业的创新发展、生物技术在食品研发的应用趋势、 食品安全控制能力提升、《预包装食品“健康选择”标识使用规范》解读、食品品牌与文化的塑造、 食品功能化研究与应用、物流信息化等内容进行了深度探讨。
会议邀请到了多名业内权威专家学者，中国社会科学院学部委员、中国区域经济学会会长金碚,中国社科院工业经济研究所企业管理研究室主任王钦，国家食品药品监督管理总局保健食品审评中心副主任樊红平，中科院天津工业生物技术研究所研究员孙媛霞，中国营养学会会长杨月欣，中国社会科学院工业经济研究所企业管理研究室研究员刘光明，中国食品发酵工业研究院食品工程部主任段盛林等参与了论坛，并针对各自研究领域发表了讲话。
中国社科院学部委员金碚在论坛上作出发言，重点分析了食品产业的创新发展道路的相关问题。他指出，传统的食品产业，在现阶段的行业发展的推动下，科技含量也越来越高。但是不论食材如何变化、以何种方式加工，最重要的还是保证食品安全，让消费者“吃得明白”，“喝得清楚”。
杨月欣会长则在其发言中“支招”各食品企业，他指出，当方便食品脂肪、糖分等达到一定要求时，应该提示消费者注意“健康选择”规范，而饮料、饮用水等产品，建议使用“聪明选择”，方便消费者使用。
另外，与会企业代表对于企业飞行检查也表现出了关注的态度，论坛次日的食品企业飞行检查与质量体系改进研讨会上，针对飞行检查的特点、工作原则、实施方式等多方面进行了分析解读。
论坛由中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主办，中国国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建主持并发表了开幕致辞，他表示，中心愿意继续为官产学研的交流沟通搭建平台，愿意为中国食品产业的发展做出自己独特的贡献。
