此次联合检查主要检查城区大中型餐饮单位20家，重点查看餐饮单位餐厨废弃物是否按分类贮存、收集容器是否规范配备正常运行并贴有标识、废弃油脂油水是否分离、餐厨废弃物是否日产日清等情况进行检查，过程中要求各餐饮单位规范餐厨废弃物处置台账，并检查餐厨废弃物产生单位是否与收集、运输单位签订餐厨废弃物回收协议，协议是否明确收集时间、地点与禁止随意倾倒处置的相关要求，是否建立了餐出废弃物处理记录，记录是否规范详细，是否有回收人签字，严防地沟油回流餐桌。
在今后的日常监管中，瓜州县城市食品药品监督管理所将加强对餐厨垃圾监督管理，对非法收运餐厨垃圾行为将依法严厉打击。
瓜州县城市食品药品监督管理所 胡娜
