根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，按照国家食品药品监督管理总局相关工作安排，经授权，现将国家总局委托我省在2016年11月组织抽检（国抽）的1618批次食品中，涉及饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品7大类食品安全监督抽检信息公布如下：
本次公布的7大类食品安全监督抽检信息覆盖11个生产省份的91家企业，共计118批次，抽检项目包括铅、铬、镉等重金属，草甘膦、氟氰戊菊酯、噻螨酮等农药残留，柠檬黄、日落黄、糖精钠等食品添加剂，酸价、过氧化值、脲酶试验等品质指标和大肠菌群、菌落总数、金黄色葡萄球菌等微生物指标等78个指标。检出合格食品117批次，合格率为99.15%，检出不合格食品1批次，不合格率为0.85%。
其中：
饼干3批次、餐饮食品21批次、茶叶及相关制品20批次、炒货食品及坚果制品21批次、蛋制品7批次、淀粉及淀粉制品4批次均未检出不合格产品；
豆制品42批次，合格41批次，不合格1批次。
对本次公布的不合格食品，辽宁省食品药品监督管理局已组织各市食药监部门根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规，对涉及不合格食品的生产、经营单位，依法进行了查处。
特此公告。
辽宁省食品药品监督管理局
2017年1月3日