南国都市报5月7日讯(记者 蒙健)为进一步加强学校食堂食品安全监督管理,消除学校食堂及校园周边食品安全隐患,确保广大师生舌尖上的安全,海口市龙华区食药监局制定了《2016年春季开学学校(幼儿园)及周边食品安全专项整治工作方案》。近日,龙华区食药监局在对海南职业技术学院食堂及校内外食品店进行食品安全大检查时发现,13家小食品店和小餐饮店不符合食品安全规范,龙华区食药监局当场下达责令改正通知书,责令限期改正。
据介绍,此次重点检查学校食堂及校内外“两小”店是否持有食品经营许可证并亮证经营、食品安全岗位制度、索证索票、台账管理、食品贮存、食品留样、食物中毒事故应急处置和报告制度等。记者了解到,龙华区食药监局此次检查了海南职业技术学院食堂及校园内外“两小”店28家,对海职院食堂食品原料贮存不当等问题当场下达责令改正通知书。