为加强学校(含托幼机构)食堂和校内食杂店食品安全监管,有效预防食物中毒事件发生,保障广大师生饮食安全,3月份,奈曼旗食品药品监督管理局在全旗范围内开展学校(含托幼机构)食堂和校内食杂店食品安全隐患排查整治工作。
监管人员共对全旗50所学校的61家学校食堂,39所托幼机构食堂,39家校内食杂店进行了全面的安全隐患排查。检查中发现,一是部分幼儿园未取得教育部门核发的办学许可证私自招生并供餐,二是部分学校食堂流程布局不符合《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《餐饮服务食品安全操作规范》要求,三是部分学校食堂房屋老化,厨房加工能力不足,亟需新建。
执法人员对检查中发现的问题下达了责令整改通知书,责令限期改正,并形成了安全隐患排查整治工作总结,提出相应整改意见,报送教育等相关部门。 (内蒙古奈曼旗食药监局 赵键宸)