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美国带骨牛肉下月10日在韩国上市

   2008-07-25 中国食品网中食网3450

    根据新的进口卫生条件屠宰、加工的美国产LA排骨等带骨牛肉将于28日进入国内。肉类进口企业NERP23日表示,根据用于出口韩国的新质量体系审核(QSA)生产的2.2吨美国冷藏牛肉将于28日凌晨被空运到国内。

    此次进口的牛肉是美国出口企业Creekstone Farms向NERP提供的特选(Choice,相当于韩牛一级)牛肉,大都是“LA排骨”等用于蒸和做汤的排骨部位。这是自2003年12月后时隔4年零7个多月,带骨美国牛肉首次进入国内。

    进入国内的牛肉经过十天左右的细致检疫后,最快将于下月10日左右上市。

 
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