10月18日,“薪火相传 再创辉煌”长征精神红色旅游火炬传递活动传递仪式在南梁隆重举行。为了全面做好此次火炬传递活动期间食品安全保障工作,有效预防和控制食物中毒等食品安全事故发生,华池县检验检测中心于10月17日提前介入就餐点,现场对南梁接待中心和金梦宴的食用油和菜品共计10批次做了全面快速检测。
经快速检测发现,金梦宴所用的福掌柜大豆油过氧化值超标,依法当场查封,建议负责人购买合标的食用油。10月18日华池县检验中心再次来到金梦宴发现负责人已购买鲜榨胡麻油,并且承诺以后不再使用福掌柜大豆油。