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肥城市整治月饼市场 3家小作坊被取缔

   2015-09-15 泰山网2190
核心提示:泰山网讯 (肥城台记者 段衍海)随着中秋节的临近,月饼已进入销售旺季。为确保消费者吃上放心月饼,杜绝问题月饼流入市场,肥城
    泰山网讯 (肥城台记者 段衍海)随着中秋节的临近,月饼已进入销售旺季。为确保消费者吃上“放心月饼”,杜绝“问题月饼”流入市场,肥城市食药监局组织执法人员开展月饼市场专项整治。
 
    据悉,肥城市食药监局主要加大了对超市、食品店、糕点坊及各街镇集市摊点等重点场所的月饼清查。严格检查月饼经营户的市场主体资格,看经营者是否证照齐全,是否存在以次充好、掺杂使假等情况。严格检查月饼是否有进销台账和发票,保证来源渠道合法正规。严格检查上市月饼是否存在腐烂、变质情况;检查是否标明了厂名、厂址、生产日期、保质期、配料表、保存条件等项目;是否有合格证、QS质量安全标志。同时,加大查处力度,对未办理《食品流通许可证》的商户,坚决不允许销售月饼;对不具备生产资质的小作坊,严禁制作月饼,坚决查处取缔无证经营行为;对销售索证索票不齐、进货渠道不规范等“问题月饼”,一律给予下架处理;对存在销售不合格月饼的经销商坚决予以查处,责令停业整改。
 
    目前,肥城市食药监局已检查月饼经营户315家、月饼生产企业9家,发放责令改正通知书86份,取缔月饼加工小作坊3处,专项整治行动正在持续开展中。
 
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