山东省食品药品监督管理局近期对粽子产品进行了监督抽检,共抽检粽子289批次,不合格1批次。
本次检验项目包括苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、铝的残留量(以干基计)等15个指标。经检验,不合格1批次,为标称郑州心愿食品有限公司生产的、规格2.5千克/袋、生产日期20150317的霍嘉粽子(豆沙),不合格项目为山梨酸及其钾盐超标。
山东省食品药品监督管理局表示,长期食用防腐剂超标食品,在一定程度上会抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。目前,相关食品药品监督管理部门已对相关企业依法采取措施。
山东省食品药品监督管理局提醒消费者,如果发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题,请拨打当地食品药品监管部门投诉举报电话12331。
附件1
省重点抽检(流通环节)粽子不合格结果信息
序号
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标称生产企业名称
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标称生产
企业地址
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被抽样
单位名称
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被抽样
单位地址
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食品名称
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规格
型号
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商标
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生产日期
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不合格项目
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检测结果
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1
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郑州心愿食品有限公司
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郑州市金水区郑黄公路17公里祭城镇北录庄村
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临沂东瀚商贸有限公司
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临沂市兰山区临西十路国际水产城25排44号B
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霍嘉粽子(豆沙粽子) |
2.5千克/袋
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霍嘉
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2015/03/17
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山梨酸及其钾盐
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0.017g/kg
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注:以上信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目