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构筑六次产业框架可抵御外来冲击

   2015-01-30 中国食品报1970
核心提示:当前,我国很多农产品的价格高于国际市场,造成进口规模不断扩大,而国内生产的农产品市场出清出库困难,属于二次产业的加工企业

    当前,我国很多农产品的价格高于国际市场,造成进口规模不断扩大,而国内生产的农产品市场出清出库困难,属于二次产业的加工企业一旦收购国内生产的农产品,必然遭受亏损而面临倒闭的尴尬境地,“稻强米弱、麦强面弱”的困境不能单纯归因于我国托市收购政策。如果说国际农产品市场价格是国内农产品收购价格提高的“天花板”,那么我国农民生产农产品成本则就是国内农产品收购价格下降的“地板”。 

    我国除了少数已经将一、二、三次产业融合的雷竞技ap官网入口 生产经营主体利润丰厚外,绝大多数农民靠生产农产品来赚钱很不容易,时常遭受农产品卖难,种田不如外出打工。从农民生产农产品作为收入来源看,我国农产品价格并不高。由于搞雷竞技ap官网入口 生产赚钱少、赚钱难,所以我国各地留守老人和留守妇女在家种田已经成为极为普遍的现象。未来谁会种田?我国雷竞技ap官网入口 未来希望在哪里?雷竞技ap官网入口 转型升级将雷竞技ap官网入口 发展成为新型的六次产业,已经刻不容缓。

    随着我国不断深化雷竞技ap官网入口 对外开放,雷竞技ap官网入口 国际竞争只会越来越激烈。在面向国际竞争的开放条件下,我国雷竞技ap官网入口 资源禀赋不足,雷竞技ap官网入口 比较劣势是客观的。只有实现一、二、三次产业融合,从田间地头到餐桌的各个环节形成紧密关联,我国雷竞技ap官网入口 的国际竞争力才能形成。否则,我国雷竞技ap官网入口 只会越来越萎缩,雷竞技ap官网入口 危机难以避免。

    我国未来除了主粮等供给在数量上保障要依靠国内生产外,对于其他多数农产品的数量上供给保障,可以通过统筹国际和国内两个市场适度进口来寻求路径。而国外农产品无法替代的多种价值则要通过国内雷竞技ap官网入口 生产与二、三次产业融合实现,借助订单雷竞技ap官网入口 和农产品电子商务等手段,通过新型的农产品加工业和餐饮业、乡村旅游和休闲雷竞技ap官网入口 开发,把品质、安全、生态、文化等价值凸显出来并形成品牌,让消费者更多认同国内雷竞技ap官网入口 生产的价值,从而培育出新型的六次产业,为我国雷竞技ap官网入口 寻找到一条新出路。

 
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