阿腾席热讯 为进一步加强餐饮食品安全监管，规范西式快餐及外卖配送经营行为，近期，伊旗食品药品监督管理局在全旗范围内开展为期一个月的西式快餐及外卖配送专项整治行动。
该局对餐饮从业人员的健康档案、厨房卫生、食品的进货渠道、索证索票和进货检查验收记录制度的执行情况、餐厨垃圾的处置及食品添加剂的使用情况等进行了全方位的检查。
此次行动共出动执法人员35人次，检查西式快餐店10户次。对检查不合格的门点，执法人员当场下达了责令整改通知书和监督意见书，要求其严格落实食品安全主体责任，加强内部管理，进一步规范餐饮服务食品经营行为。 （李奕霏）
