记者了解到，今年天气转暖快，恰逢小龙虾关键的生长期，因此，以青壳小龙虾为代表的龙虾品种，成熟速度较去年要快许多，因此头一批小龙虾已提前登上市民餐桌。在市场上，4钱到5钱的龙虾，每斤卖到了25元左右，较去年贵了15%-20%,每只龙虾个头在6钱到8钱规格的涨幅更大。 记者了解到，目前南京市面上的龙虾主要来自湖北和江西两地，量比较少，个头最小的批发价是3、4钱一个，个头大的也不过9钱一个，售价从15元/斤-60元/斤不等。
在饭店里，一盆20多只的龙虾，已经卖到接近百元了，1盆30只装的龙虾则卖近150元以上，比去年均有10-20元不等的涨幅。
据业内人士分析，目前小龙虾刚上市，口感还不够饱满，吃货们不妨再等一等。
