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上海将出台食安追责管理办法 蔬菜位列可追溯食品首位

   2014-03-30 中国日报网1740
核心提示:从29日在沪召开的第二届中国兰陵(苍山)国际蔬菜产业博览会新闻通气会上获悉,上海最快将于今年上半年出台关于食品安全追责系统
      从29日在沪召开的第二届中国兰陵(苍山)国际蔬菜产业博览会新闻通气会上获悉,上海最快将于今年上半年出台关于食品安全追责系统的管理办法,明确规定在上海市场的所有食品必须做到可追溯,否则将禁止销售并受到相应处罚。其中,蔬菜被列为可追溯食品的第一位。
 
    据悉,上海过去一直把猪肉列为食品可追溯的重头,经过多年的努力和有效管理,猪肉中含有瘦肉精等有害成分的情况几乎绝迹,而蔬菜的生产源头难以把控,特别是外省市入沪蔬菜,存在农药残留现象。对此,上海将加强蔬菜质量安全的可追溯系统管理,让市民吃上放心菜、安全菜。
 
    作为上海蔬菜供应的"菜篮子"重要基地,来自山东临沂兰陵县的"苍山蔬菜"在申城地位显赫。其每年收获面积103.5万亩、总产396万吨、产值75亿元,蔬菜收入占农民收入的63.6%,建立了较为完善的市场流通体系,上海市有12多万兰陵人从事蔬菜经营,上海市60%以上的蔬菜由兰陵人营销。因此,强化兰陵县与上海的产销对接,对"苍山蔬菜"提出了更高的质量要求。兰陵县方面表示,将在蔬菜品牌化、标准化生产方面下功夫,与上海食品安全可追溯系统实现无缝衔接。
 
    据悉,第二届中国兰陵(苍山)国际蔬菜产业博览会将于4月12日-5月12日在兰陵县举办,为期一个月。此次菜博会将继续坚持"特色鲜明、内容丰富、务实创新、隆重节俭"的原则,继续突出"优质、安全、绿色、健康"这一主题,向全世界展示兰陵"天下菜园"的风采。
 
    兰陵县是雷竞技ap官网入口 大县、蔬菜产销大县,改革开放以来,苍山蔬菜产业迅猛发展,全县蔬菜播种面积103万亩,年产390万吨,全县注册各类农民专业合作组织1234家,雷竞技ap官网入口 产业化龙头企业83家,农产品"三品一标"认证205个,被誉为"中国蔬菜之乡"、"中国大蒜之乡"、"中国牛蒡之乡";被国家和省确定为"全国蔬菜产业十强县"、"中国果菜无公害十强县"、"中国果菜加工十强县"、全国蔬菜产业十强县、国家级出口食品农产品质量安全示范区、"全国优质大蒜生产基地示范县"、"全国蔬菜标准化生产示范区".经过多年的发展,兰陵县形成了"二十万人闯市场、八万农民搞流通、五万台车跑运输"的流通格局。
 
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