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营养推荐:冬食“假苦瓜”治咳嗽

   2009-12-29 中国食品网中食网9390

  说到假苦瓜,会在问苦瓜还有假的吗?苦瓜没有假,但有名子俗叫“假苦瓜”的食物,此物就是葫芦科植物罗汉果的果实——罗汉果。主产于我国广西,并在全国各地干果柜台有售。

  今冬由于天气变化等诸因素,气候干燥冷热无常,感冒咳嗽,咽喉炎烦扰人,为此想起了这不着眼的假苦瓜。

  假苦瓜(罗汉果),味甘性凉,有清肺润肠的功效。我们常用于感冒、气管炎、百日咳、咽喉炎、失音、肠燥便秘、多痰咳嗽等。还具有一定的清肺润肠作用。

  推荐二个食疗方剂:

  一、宣肺化痰止咳饮

  原料:罗汉果1个,生杏仁10粒

  方法:将罗汉果捣碎,与杏仁一起煮20—30分钟,饮汁,每日1剂。

  适用:感冒咳嗽多痰患者。

  二、清肺止咳饮

  原料:罗汉果1个,柿饼1个

  方法:将罗汉果捣碎与柿饼一起煮水饮。每日1剂。

  适用:咳嗽、百日咳。

  三、生津润喉利咽饮

  原料:罗汉果1 个,绿茶5克

  方法:罗汉果捣碎与茶一起泡饮。

  适用:咽喉炎、失音、烦渴。(来源:搜狐博客)

 
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