4月18日，法国爱博展览集团在广州宣布，60个国家和地区的食品企业将于5月29日齐聚上海，参加目前中国最大规模的“中国国际食品和饮料展”。无独有偶，德国美沙展览集团亦宣布，21个国家和地区食品商将于5月18日参加华南区最大规模的“中国(广州)国际食品饮料与加工包装展”。业内人士表示，看中中国逐渐开放且无可限量的市场，全球进口食品正纷纷向中国靠拢。
中国国际食品和饮料展览会的母展是1964年创建于法国巴黎的SIAL国际食品展，它是世界上最著名的食品展会。由于看中中国的市场，2000年该展移植中国。据其透露，在上海举办的中国国际食品和饮料展览会上，70％是国外展商，30％是国内展商。该展举办以来，国际食品参展商的规模约以每年近40％的速度递增。家乐福、麦德龙等跨国零售集团总部的采购经理亦将现场设展。德国上市公司美沙展览集团同样跟随着国际食品商的步伐进入中国，今年其全面介入举办的“中国(广州)国际食品饮料与加工包装展”展会面积达2万平方米，截止到3月底，90％的展位已售罄。
大规模的海外客商同一时期出现在华东和华南地区推广进口食品和饮料，会不会“撞车”，广东一资深食品商认为“不会”，因为中国市场的食品进口正在逐步开放，相对中国市场与日俱增的购买力而言，完全是一个有待大力开拓的新兴市场。
记者向业内人士了解到，国际食品商十分看好广东的市场潜力。除了希望将海外生产的食品直接进口广东外，国际食品商更希望将品牌移植当地，直接内销。
