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美国2006年食品类发明

   2006-11-27 中国食品网佚名6280

  “自动冰淇淋机”:想要自制冰淇淋,又嫌过程太麻烦?喜欢冰淇淋机的方便,又苦于口味太单调?“自动冰淇淋机”提供了两全其美的解决方案。这种冰淇淋机将各种原料封存在经过消毒的密闭容器中,使用者可以通过按键自主搭配口味、设定分量、选择浓度。45秒之后,一款新鲜又个性化的冰淇淋就出现在你面前。味道如何?听听试用者在大快朵颐时含糊发出的“好极了”就知道了。
 
  “固体咖啡”:咖啡也能吃了。这是西班牙名厨费兰·阿德里亚的新创意。阿德里亚以开创“分子烹饪法”而闻名,由他掌勺的饭馆今年还被英国媒体评为“世界最佳餐馆”。这一次,阿德里亚将普通的咖啡、糖分和一种神秘物质结合在一起,制成“固体咖啡”,装在罐子里,吃时要用勺子。

  “清洁机”:入口之物含不含细菌或农药残留?大洋彼岸,经历了“毒菠菜”风波的美国民众对食品安全越来越难心安。这种“清洁机”或许可以让人稍稍放松。通过一种电力装置,它可以向自来水中注入臭氧,一种天然的消毒杀菌剂就这样制成了。人们只需把蔬菜、水果放进“清洁机”中,然后按动按键。

 
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